プラン内容
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県公認宿に登録されました。県内のみで飼育Ａ4〜Ａ5等級【信州プレミアム牛サーロインステーキ】
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水芭蕉の見ごろは ４/下旬〜５/中旬
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県公認【信州プレミアム牛肉】提供の宿として登録されました。また、【信州オリジナル食材 公認宿】
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乗鞍岳を望む そば畑 8月撮影
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長野県オリジナル食材『信州サーモン』 地元でも食することが難しい希少食材の逸品です。
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自慢の露天風呂 乗鞍岳一望は随一！！
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山々を望む 露天風呂【里山の湯】
━━━◇◆ 完全貸切風呂 ◆◇━━━━━
チェックイン〜チェックアウトまで
無料にて完全貸切風呂にて利用が可能。
内湯2か所 露天風呂2か所。何回でもご利用出来ます
人目を気にせず湯ったりのんびり・・・★☆彡
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■当面の間は下記の内容にて対応しております
●マスク着用にて対応
黒毛和牛「信州プレミアム牛肉」提供する宿として
県内でも提供する宿が少ない中、長野県交付の登録証を頂き、
高級ながら素朴な温泉宿が周辺地域認定１号店として自信をもってご提供！！
＜料理＞
「信州プレミアム牛肉」のＡ４〜Ａ５等級のみ使用
サーロインステーキを約150ｇご用意。
脂肪が滑らかで口溶けが良く、柔らかさと風味に優れ
牛肉の食味（香り・食感）を加えたおいしさ！！
和牛肉の特質が感じられます。
注意：大変希少の為、ご予約は３日前とさせて頂きます。
その他に安曇野の清流で育った川魚料理や
地場で採れた山菜料理、自家農園で育てた安心野菜などを使い・・・。
地物の食材を使い乗鞍高原の郷土料理を召し上がれ。
＜信州プレミアム牛肉とは・・・＞
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、
長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定をし、
「信州あんしん農産物」認定農場からのみ出荷される。
一頭の中でも限られた部位のみ信州プレミアム牛肉と認定される為、
大変、貴重な黒毛和牛なんです！
＜当館は・・・＞
県知事より交付の県公認の登録証を頂きました
◆平成26年3月 県知事交付の登録証 受理
【おいしい信州ふーど（風土）ＳＨＯＰ】登録宿
◆平成23年10月 県知事交付の取扱公認宿
【長野県原産地呼称管理委員会・認定・焼酎】
◆平成23年6月 県知事交付の取扱公認宿
【長野県原産地呼称管理委員会・認定・日本酒】
◆平成23年3月 長野県公認「信州プレミアム牛肉」取扱の宿として、
県農政部より公認。
◆平成23年2月 長野県公認「信州オリジナル食材」提供宿として
長野県知事交付の県公認
◆平成21年11月 全国に広がる「緑提灯」に加盟し掲げています。
緑提灯とは国内産.地場産の食材にこだわる証
