部屋タイプ
和洋室
■蓬莱Jr和スイート露天付■-水滸・琥珀-(50u)×ラウンジ
- 部屋でインターネットOK
- 露天風呂付客室
- 特別室・スイート・離れ
- 禁煙ルーム
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■お部屋特典■
【1】スイート専用 Premiumラウンジ
【2】ミニバー無料
【3】ウェルカムスイーツ&フルーツ
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■間取り■
ベッドルーム・リビングルーム・和室8帖・露天風呂・デッキテラス
■設備・備品■
床暖房・冷蔵庫・金庫・ドライヤー・加湿空気清浄器・TV・ビデオオンデマンド・WiFi
■アメニティ■
タオル・バスタオル・歯ブラシ・髭剃り・浴衣・ボディタオル・バスローブ
※木造の建物特性上、防音設備を設けてはいますが、一部上階の足音等が聞こえることがあります。予めご理解をお願い致します。
プラン内容
■□選べる会席□■
下記の5つよりお好みの会席をお選び下さい
■九十九会席■ (+0円)
“料理長お勧めの能登の幸”をふんだんに取り入れた基本会席
■珠玉の選べる会席■〜人気No.1〜 (+3,850円)
メインのお料理を4つのプランからお選び頂ける豪華な会席
◇Aプラン『朝獲れ地魚お刺身』◇
「うまい!」その一言のために料理長が厳選した能登の幸
◇Bプラン『A5特選能登牛しゃぶ』能登卵トリュフソース◇
「特にこだわった」とろける霜降り“A5特選牛♪”
◇Cプラン『活あわび海洋深層水蒸し』アワビ肝ウニソース◇
こりこりとした食感に奥深い磯の香り!
◇Dプラン『のど黒丸ごと塩焼き』◇
白身の王様をまるまる一尾贅沢に!
■厳選炭火焼会席■ 〜人気No.2〜(+7,700円)
能登山海の必ず召し上がって頂きたい4種の”厳選食材”を
熱と旨味を閉じ込める特別な炭火焼で味わう!
能登が日本最大の産地である珪藻土七輪により旨味倍増!!
ここでしか味わえない極上の美味に満たされてください♪
★【活あわび踊り焼】
”ふわ〜っ”と広がる磯の香りと濃厚な旨味♪
★【A5特選能登牛串焼き】
口の中でとろける上質な脂♪市場に出回らない幻のブランド牛!
★【ノドグロ朴葉焼き】
フワッフワな身にジューシーな脂♪白身の王様を豪快に炙り焼き♪
★【能登天然フグ白子焼】
アツアツな濃厚な身がとろっと口溶ける♪水揚げ日本一!!能登の最高級品♪
■北陸美味満喫会席■(+9,900円)
”4つの珠玉”を詰め込んだ【厳選炭火焼会席】に
上質な脂と旨味をぎゅっと凝縮した!大人気の『のどぐろご飯』がプラス♪
それぞれの魅力が最大限に引き出されたお料理をご堪能下さい♪
『のどぐろの魅力』
魚のプロである漁師が「一番うまい!」と口をそろえるほどの能登が誇る高級魚♪
炭火で丁寧に焼き上げ、皮目はパリッと、
ふっくらとやわらかな身からは、旨みを蓄えた脂が溢れだします♪
■奥能登特選懐石-極み-■(+22,000円、1日6名様限定)
これ以上はない『奥能登の極みの食材』を料理長自ら“厳選し”
『もてる技の限りを尽くした』特別懐石
※GW、お盆、年末年始は能登づくしAプランがご利用頂けません