部屋タイプ
和室
心安らぐ和の空間 ヒノキ風呂香る「囲炉裏付客室」
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囲炉裏付客室 どこか懐かしい雰囲気に心安らぐお部屋です。
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囲炉裏付客室 どこか懐かしい雰囲気に心安らぐお部屋です
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囲炉裏部屋の囲炉裏はもちろん使えます！ご希望により炭火をお部屋へお持ちします。
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囲炉裏部屋に炭火をご希望の際にはかきもちもご用意。炭火であぶって香ばしい味を楽しめます。
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囲炉裏部屋の座椅子。見た目から想像できない座り心地の良さです！
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囲炉裏部屋（冬）
プラン内容
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蟹甲羅盛り。蟹の美味しいところを食べやすくしたのが蟹甲羅盛り。蟹酢ジュレでお召し上がれ。
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あわびと春筍のやわらか煮贅沢な食材あわびと春筍をやわらかく煮たものに、雲丹と彩野菜を添えました。
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はずせない肉料理。国産牛ロースと春筍を和風ソースで。春らしい彩りとして山菜も添えました。
海の幸と春の里山の幸を味わう！
糸魚川能生漁港産の紅ズワイガニ・鮑の酒蒸しに春の里山で採れた春筍、山菜などと一緒に春の味覚をお楽しみください。
■□■おすすめポイント■□■
【海鮮しゃぶしゃぶ】
国富の味といえば特製出汁！その出汁に季節の海鮮をくぐらせて。
お口に春の香りが広がります。
【鮑の酒蒸し春キャベツのマリネ】
特上鮑を柔らかく酒蒸ししたものにマリネを加えました。
料理長手作りの酢味噌でご賞味ください。
【糸魚川能生産の紅ズワイガニ甲羅盛】
３月１日より地元能生漁港にて紅ズワイガニ漁が解禁！！
その美味しいところだけを食べやすく甲羅盛にしました。
【黒毛和牛と筍のカキソース仕立て】
柔らかで上質な和牛ロースと筍をカキソース仕立てにしました。
春らしい山菜を添えて。
■客 室■
お部屋タイプにより、設備・眺望等が異なります。
■夕 食■
時間：基本三部制 1)6：00P.M. 2)6：30P.M. 3)7：00P.M.
※夕食時間は、状況に応じて変更をお願いする場合がございます。
※料理内容は季節・仕入れの状況により、変更がある場合がございます。
※連泊の場合は、別メニューになります。
※食物アレルギーについては、対応できない場合がございますので予めご了承ください。
■朝 食■
内容：和定食
時間：基本三部制 1)7：30A.M. 2)8：00A.M. 3)8：30A.M.
※朝食時間は、状況に応じて変更をお願いする場合がございます。
■温 泉■
ナトリウム-塩化物・炭酸水素塩温泉
自家源泉から汲み上げた湯量豊富な「源泉かけ流し」
美肌成分「メタケイ酸」を多く含んだ「美肌の湯」です。
■プラン特典■
・貸切露天風呂30分利用券付き
※貸切露天風呂には身体を洗う設備がございません。ご注意ください。
■その他■
・当館周辺にはコンビニ・居酒屋・遊興施設はございません。最寄りのコンビニまではお車で20分ほどかかります。
※画像は全てイメージです。
