部屋タイプ
愛媛の伝統工芸〈砥部焼〉をつかった客室。
水の流れをテーマにしたこの客室は、
シンプルな内装に癒しや落ち着きを感じられる、大人様向きの一室です。
道後温泉引き湯の内風呂は24時間ご利用いただけます。
ベッドにはテンピュールのセンセーションマットレスを使用しております。
※館内wi-fiがご利用いただけます。
■客室内設備・アメニティ
浴衣・丹前・足袋・雪駄・湯カゴ・バスタオル・フェイスタオル・
[マーガレット・ジョセフィンシリーズ]シャンプー・トリートメント・ボディソープ・クレンジングジェル・スキンローション・ミルクローション
歯ブラシ・ブラシ・カミソリ(男性)・コットン(女性)・ドライヤー・空気清浄機・テレビ・DVDプレーヤー・湯沸しポット・冷蔵庫
※こちらのお部屋は、大人2名様までとさせていただいております。
プラン内容
愛媛の食材をはじめとし、自然食を取り入れた季節を感じるお料理をご用意。
美味しく、健康的な料理に「MODE（流行）」を取り入れた
次世代のフレンチコースをお届けいたします。
〜MODE〜※3〜5月迄の一例
・ブランマンジェと赤いジュレ
・瀬戸内の鮮魚 鰆の軽い炙り コリアンダー風味の野菜マリネ
・サザエのカルタファタ包み焼き 青紫蘇の香り
・ハマグリと旬野菜たっぷりのクラムチャウダースープ
・愛媛真鯛のパートカダイフ巻き 完熟トマトのクーリ
・牛ミスジの低温調理 地採れ野菜のグリルとお楽しみ2種のソースから
・木苺のムース 宇治抹茶のアイス添え
・手ごねの焼き立てパン盛り合わせ
・食後の珈琲
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食：2F「Quatre-Cinq」（キャトル サンク）
朝食：本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー（お選びいただけません）
※別途要：駐車料金880円(税込)・入湯税150円
