部屋タイプ
ツイン
ヴィラコーナーデラックス|露天風呂<海港側ツイン・32平米>
- 部屋でインターネットOK
- 露天風呂付客室
- 禁煙ルーム
海、港どちらも望める客室(ダブルベッド×2台)。お部屋に露天風呂がついています。
※※※
エキストラベッド追加で4名様までご宿泊いただけますが、その場合はかなりお部屋が狭くなります。予めご了承をお願い致します。
プラン内容
【プラン概要】
「調理人として愛知県知事賞」を受賞した鈴木康弘総料理長による創作和フレンチプランです。
ここでしか味わえない、本格コース料理をご堪能ください。
フランス・カナダ・ラテンアメリカの料理団体で受賞し、「シェバリエ」という騎士の称号を持つ当館シェフ。
伊良湖港や地元で仕入れた旬の魚介や食材から、オードヴェルからメインディッシュ、デザートに至るまで、総料理長が1つ1つ素材を吟味し、風味に花を咲かせます。
【ご夕食】
ホテル2階の創作カジュアルフレンチレストラン【Courantmarin(クランマラン)】でのお食事となります。
〜創作和フレンチコース【マルス】メニューの一例〜
※メニューは季節、仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
■先附け
万頭に仕立てた筍に若布餡掛け
■オードヴェル
伊良湖の海鮮宝石箱
■お造里
旬の伊良湖の地魚 飾り盛り
■焼物
伊良湖の真鯛の若狭焼き 栄螺を添えて
■ヴィアンド
和牛フィレビーフステーキとフォアグラ 赤葡萄酒ソース
■揚物
鰈の唐揚げに渥美の香味
■食事
伊良湖の浅利と桜海老のちらし寿司
■デセール
■珈琲もしくは紅茶
〜全9品〜
※夕食時の服装はカジュアルでOK
※卵製品・小麦製品のアレルギー対応はしておりません。
※混雑時などには、朝食・夕食の開始時間を指定させていただく場合あり
※ご連泊の場合、2日目以降は「フレンチコース」「創作アジアンコース」から選択可
【ご朝食】レストランにて
和食もしくは洋食(チェックイン時選択)
※プラス550円でステーキ朝食に変更可
【大浴場】
アルカリ単純泉の効果がある伊良湖ホテルの大浴場「しあわせの湯」では温泉気分を満喫。
展望露天風呂から朝焼け・夕焼けに色づく海を一望。
〜伊良湖ホテル&リゾート〜
愛知県の名古屋から少し離れた当施設で、特別な体験を。
地元で採れたかに、ふぐ、牡蠣等(※季節により変動)のコース料理や星空を眺める展望台は(観望会は土曜日開催)、記念日やファミリーでのご利用に最適。
オーシャンビュー客室から「日本の渚100選」に選ばれた恋路ヶ浜を一望できます。