部屋タイプ
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【VMGグランド(ツイン)・102】窓からは柔らかな光が差し込む、柔らかな空間が印象的
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【VMGグランド(ツイン)・102】客室から函館の港が見える、贅沢なロケーションでの滞在をお約束
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【VMGグランド(ツイン)・102】全客室40平米以上のプライベート感ある空間で、心安らぐ滞在
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【VMGグランド(ツイン)・103】窓からは柔らかな光が差し込む、柔らかな空間が印象的
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【VMGグランド(ツイン)・103】目の柔らかな空間とデザイン性高いファブリック
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【VMGグランド(ツイン)・105】耳をすませれば、波音と港の心地よい音。
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【VMGグランド(ツイン)・105】耳をすませれば、波音と港の心地よい音。
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【VMGグランド(ツイン)・107】窓からの柔らかな光と白木の壁が心地よさを感じる
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【VMGグランド(ツイン)・107】シンプルながら、デザイン性高いインテリアが随所
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【VMGグランド(ツイン)・108】デザイン性高いインテリアが随所に配置、空間の高級感を引き立てます
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【VMGグランド(ツイン)・108】ゆったりとしたソファに身をゆだね、リラックスしたひとときを
1〜2名定員/40平米〜/プライベートバス付き
柔らかな空間が印象的な「VMGグランド(ツイン)」。
全客室40平米以上のプライベート感ある空間で、心安らぐ滞在をお過ごしいただけます。
プラン内容
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じゃらんのお得な10日間
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函館港を望む赤レンガ倉庫を、たった9室の上質なホテルへとリノベーション
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一歩足を踏み入れると感じる非日常感に心奪われるレストラン。
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【VMGグランド(ツイン)】全客室40平米以上のプライベート感ある空間で、心安らぐ滞在を
\高評価の2食付プランが期間限定で10%OFF/
赤レンガ造りの歴史建築を修復したダイニングで、北欧スタイルのフレンチをお楽しみいただく港町オーベルジュ。
地産地消にこだわり、函館産・北海道産の新鮮な魚介・野菜などをふんだんに使用し、
舌で感じる美味しさはもちろん、自然と人とのつながりを感じられる、心にも美味しい美食体験をお届けします。
■おすすめポイント■
・ベイエリア・赤レンガ倉庫群内に位置し、観光の拠点としても便利なロケーション
・クチコミ高評価!美食のまち函館の魅力を味わい尽くす、地産地消ディナー
・見た目も華やか。地産地消にこだわった北欧スタイルの朝食
・旅の疲れをじっくり癒す、客室付プライベートバス
・お部屋の冷蔵庫内のドリンク無料(ワイン・ビール・ソフトドリンク等)
・チェックアウトはゆったり12時
■ご夕食■
函館産・北海道産の新鮮な魚介と野菜を主役に構成したフルコース(全7品)
〜コース例〜
【アミューズ】食前の小さなお愉しみ
【前菜】旬の秋鮭のミキュイ ロンデル仕立て
【前菜】ふっくりんこと発酵野菜のサラダ ハコダテアンチョビとイカ墨のエッセンス
【スープ】焼き茄子のポタージュ クミンの香り
【魚料理】北海道産鰤のグリエ 北大ガゴメのオ・ブール ひじきのソース
【魚料理】近海鮮魚と王様しいたけのアンクルート 郷宝のソース
【デザート】くりりんかぼちゃと七飯りんごのミルフィーユ 函館牛乳のアイスクリーム
【パン】
【食後のお飲み物】
※上記メニューは一例です。
3か月ごとにメニューを変更し、旬食材を使用してご用意いたします。
■ご朝食■
お目覚めには、北欧スタイルの朝食をご用意しております。
魚介のスープやアンクルート、パテ・ド・カンパーニュ、
北海道産のチーズを使用した卵のムース、函館牛乳や自家製ヨーグルト、
新鮮なフルーツ、野菜のサラダ、発酵ピクルスなど、地産地消にこだわったメニューです。
港町の穏やかな朝、優雅なひとときをお楽しみください。
■主要観光地へのアクセス■
・函館山ロープウェイ乗り場:徒歩で約15分
・八幡坂(元町エリア):徒歩で約10分
・旧函館区公会堂(元町エリア):徒歩で約15分
・五稜郭跡:車で約14分
・大沼国定公園:車で約45分