和歌山県の高級ブランド和牛『熊野牛』肉質はきめ細やかで柔らかく、味は香ばしく、肉そのものの風味に優れています。さらに焼いたときの香りの良さも魅力です♪プランではシンプルに味わえる鉄板焼きでご用意いたしました。
鯛がいっぱいの加太小町コースに少しだけ贅沢してみてはいかがでしょうか？

【特典】一品料理オプションよりも料金がお得です。

平成２８年６月１０日にリニューアルプレオープン。
平成２８年７月１日にリニューアルプレオープン。
和の伝統と洗練された現代の装飾美が融合した「和モダン」をテーマに生まれかわりました。

●●お部屋●●
全室オーシャンビュー！只々、この景色を見ていたい。
和モダンを基調とし、和歌山らしさを取り入れた和洋室に生まれ変わる。
各階にテーマを設け、イメージカラーのアクセント。
窓からは紀淡海峡をひとりじめしたかのような癒しの空間が広がる。
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●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム−炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。
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【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。
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●●ご夕食●●
【お品書き】
先付け：鯛揚げびたし
造り　：鯛、生まぐろ
小鍋　：☆鯛三種鍋☆（鯛しゃぶ、鯛つみれ、鯛ぶつ切り）
蓋物　：金目鯛、冬瓜の酒蒸し
蒸物　：茶碗蒸し