このお料理コースは、【特選豚肉だけ】を存分に味わうことのできるお料理です！
大皿に盛り込んだ豚肉は鉄板焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます！
鉄板焼きは、お好みの焼き加減でお召し上がりください。岩塩・レモン・炭塩・タレをご用意しております。其々の旨みの違いや食感の違いなどをお楽しみください。
しゃぶしゃぶは特製ポン酢とゴマダレをご用意。
サッとお湯にくぐらすと余分な脂が落ちて、とってもヘルシー！女性にも嬉しいブタシャブです！
さらに、炊き立ての豚肉釜飯もオススメ！お肉とご飯が相乗効果でアツアツの御飯は優しくも力強い味わいです。

和歌山県特産の「熊野ポーク」「イノブタ」「イブ美豚」はヘルシーで肉の旨味の強さが特徴のブランド３種です。


●●ご夕食●●
【お品書き】
前菜：手作りロースハムサラダ
大皿：熊野ポーク・イブ美豚・イノ豚（鉄板焼き又はしゃぶしゃぶ）
御飯：イブ美豚釜飯
※他、吸物、香物、デザートはサービスコーナーにていただけます。
※料理写真の肉盛りは２名様分です。

【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。


●●絶景　インフィニティ温泉『天空の湯』●●
紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
ナトリウム−炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください