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カテゴリ：新メニュー・新製品 2018年3月18日（日）〜
更新 : 2018/3/18 18:55
３月２０日より１階ＳｋｙＣａｆｅ『風の歌』で新メニューの【紀州産鹿肉 ラグーのラザニア】を販売します。
和歌山県は緑豊かな森、谷間を流れる清流など、多くの自然に囲まれており、これらの豊かな自然の中で育まれた鹿や猪は昔から食資源として親しまれ、最近では「わかやまジビエ」の名で知られるようになりました。
そんな和歌山産の鹿肉を使ったラザニア。「ラグー」とはイタリア語でミートソースを指します。
あらびきの鹿肉を贅沢に使った「鹿肉」を楽しんでいただける一品となっております。
また、鹿肉の特徴として高たんぱく低脂肪さらにミネラルも豊富に含まれているのでダイエットにぴったりな健康食材です。鉄分も豊富に含まれており女性にもおすすめです。
【単品￥６００円/コーラセット\７００/コーヒーセット￥９００/ナギサビールセット￥１，０００】
是非開放感のあるロビーで、紀淡海峡を眺めながらお楽しみ下さい。
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