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宿番号:300009

じゃらんアワード2022泊まって良かった宿 和歌山県第2位獲得!

加太淡嶋温泉 天空の湯
【電車】 南海加太線加太駅下車、定期送迎バス5分。 【車】阪和自動車道泉南インターより40分。

休暇村 紀州加太(きしゅうかだ)〜和歌山の旬と絶景露天の宿〜のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【夏のハモ料理】今年も最高級「..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2019年6月1日(土)〜

    更新 : 2019/2/14 16:55

    ●今年は夏を彩る高級魚『沼島近海のハモ』にこだわりました●
    休暇村紀州加太の正面に望む島は『沼島』という『ハモブランドの島』です。
    沼島近海のハモは、頭が小さく胴太で皮が薄く程よく脂がのり、肉質が非常にいいと言われています。
    それは、海底が非常にやわらかい泥であり、エサが豊富なためにハモの生息に適しているからなんです。
    一口食せば、身の締まり、脂身、旨味が別格と言われています。
    『沼島近海のハモ』のハモスキ鍋をお楽しみください♪♪
    また、ハモの湯引きをはじめ、あわび、鯛、生まぐろ、カンパチ、太刀魚、車海老などを盛り込んだ豪華お造り盛り7点盛りもオススメです。


    ●●ご夕食●●
    【お品書き】
    前菜:ハモあぶり紫蘇ジュレ・南高梅甘露煮・ハモオクラ煮こごり
    造り:ハモ湯引き、あわび、鯛、生マグロ、カンパチ、太刀魚、ボタン海老豪華盛り
    鍋物:ハモスキ鍋〜骨からとった黄金出汁〜 梅そうめん
    焼物:ハモ照り焼き 和歌山産山椒を添えて
    蒸物:ハモ茶碗蒸し 鱧子餡かけ
    揚物:ハモ天ぷら
    吸物、香物、デザート:サービスコーナー 

    【お子様のお食事】
    小学生のお子様には「お子様定食」をご用意します。
    幼児(4歳〜未就学児)のお子様には「お子様ランチ」をご用意します。

    【レストラン】
    大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
    海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
    ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。


    ●●絶景 インフィニティ温泉『天空の湯』●●
    紀淡海峡の海景色に包まれる露天風呂
    待望の温泉に生まれ変わった加太淡嶋温泉『天空の湯』
    ナトリウム−炭酸水素塩・塩化物温泉の泉質を持つ温泉は、少しぬめりがあり、「美肌の湯」として女性に人気。
    露天風呂に身をおけば、まるで天空から見下ろすかのよう。
    刻々と変わる海の情景を眺めながら、ひとときを過ごす、まさに贅沢空間。


    ※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください

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