和歌山の『冬の味覚』といえば『幻の高級魚 クエ』。天然クエの漁は、一本釣り。だから漁獲量も少なく幻と言われています。

さらに、見た目からは想像もできない程の繊細な味わいは、他では決して味わえません。脂ののったゼラチン質の食感はクセになる美味しさ。アンコウや河豚よりも美味しいと評されます。

このプランは『天然クエ鍋』をメインに、薄造り・から揚げが付いたコース。
〆はクエのエキスが凝縮した雑炊をご堪能ください。


●●ご夕食●●
営業時間：１７：３０〜２０：００（１９：３０ラストオーダー）
■大人：天然クエスタンダードコース
【お品書き】
先付：クエの煮こごり、クエヒレ酒
造り：クエ薄造り
台物：クエ鍋
揚物：クエの唐揚げ
御飯：クエ雑炊
吸物／香物／水物：サービスコーナー

【お子様のお食事】
小学生：お子様定食
幼児（４歳〜未就学児）：お子様ランチ
乳幼児０〜３歳：なし（とりわけ）

●●ご朝食●●
営業時間：７：００〜９：３０（９：００ラストオーダー）
御朝食は朝懐石料理が楽しめます。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルコーヒーもご提供いたします。
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります。

【レストラン】
大きくとった窓からは、紀淡海峡を望み、景色の美味さと料理の旨さを堪能できる。
海と空の青さを愉しみながら、時は移ろい、海を紅に染めながら沈む夕陽に息をのむ。
ライブキッチンでは、和歌山の四季折々の食材で目と舌を愉しませてくれる。


●●アクセス情報●●
≪マイカーでのお越しの方≫
・第二阪和国道でより和歌山が近くなりました。
・京奈和自動車道の無料区間を利用すれば、、和歌山がより近くお得に！

≪公共交通機関でお越しの方≫
・１日１１本南海加太駅より定期送迎バスが出ています。（予約不要）


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください