春の時期だからこそ本物が味わえる和歌山の「天然桜鯛」。
桜が咲きはじめる頃の鯛は、見事なさくら色をしていることから『桜鯛』『花見鯛』と呼ばれ、珍重されます。
今年は桜鯛を思う存分に味わっていただくため、『天然』にこだわった鯛を鯛尽くしコースでご用意しました。


●●ご夕食●●
営業時間：１７：３０〜２０：３０（１９：３０ラストオーダー）
大人：天然桜鯛会席
【お品書き】
前菜：鯛わた塩辛あえ　南高梅甘露煮　鯛あぶりレモンマリネ
造り：天然桜鯛姿造り、マグロ、カンパチ、ボタン海老・太刀魚
鍋物：天然鯛のしゃぶしゃぶ　〜骨からとった黄金出汁とあおさ鍋〜
煮物：名物　鯛あらだき
蒸物：鯛茶碗蒸し　南高梅餡かけ
揚物：鯛とホタテの串揚げ　〜柚子胡椒ソースをつけて〜
食事：鯛ごまだれ丼　出汁茶漬け
吸物：サービスコーナー
デザート：サービスコーナー

【お子様のご夕食】
・小学生、幼児（4歳〜）とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、要望欄等にご記入ください。選択なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。
・幼児０〜３歳：なし（とりわけ）

●●ご朝食●●
営業時間：７：００〜９：３０（９：００ラストオーダー）
お席でゆっくり味わえる本格的な朝懐石料理をご用意します。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。

・アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、ご要望欄にお書き添えいただくか、お早めにお電話にてご連絡ください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※2021年7月1日のご宿泊より、障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます