●料理長が腕をふるう「旬食材と美技の饗宴」を堪能！！
●見て楽しむ・匂いで楽しむ・味で楽しむを演出
●和歌山新ブランド「紀州和華牛」「熊野海老」を使用


●●ご夕食●●
営業時間：１７：３０〜２０：３０（１９：３０ラストオーダー）
大人：夏の美味饗宴
【お品書き】
前菜：鱧炙り香味みそ巻き　〜梅・しょうが・青じその３種類ソース〜
造り：金目鯛姿造り、マグロ中トロ、鯛
鍋物：ウニのすり流し鍋（金目鯛、鱧、鯛、和歌山県産あわび茸）〜鯛のアラとウニのブレンドオリジナル出汁〜
台物：新ブランド「紀州和華牛」鉄板焼き
蒸物：新ブランド「熊野海老」、天然あわび酒蒸し〜濃厚海老味噌ソースとフカヒレ餡かけ〜
食事：鯛梅そうめん〜トマトコンソメ氷がけ〜
水物：瀬戸内産レモンシャーベット
※他、サービスコーナーもご利用いただけます

【お子様のご夕食】
・小学生、幼児（4歳〜）とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、要望欄等にご記入ください。選択なき場合は洋食「洋子」にてご用意します
・幼児０〜３歳：なし（とりわけ）

●●ご朝食●●
営業時間：７：００〜９：３０（９：００ラストオーダー）
本格的な朝懐石料理をご用意します。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。
※小学生以下のお子様はサービスコーナーのみとなります

・アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、ご要望欄にお書き添えいただくか、お早めにお電話にてご連絡ください。


※２０２２年はプールの営業を休止します

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※2021年7月1日のご宿泊より、障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます