休暇村 紀州加太（きしゅうかだ）〜和歌山の旬と絶景露天の宿〜のお知らせ・ブログ

『味覚の秋・食欲の秋』を彩る贅沢な食材をふんだんに盛り込んだ豪華料理、秋プレミアム「美味饗宴」
プリプリとした食感、噛みしめるほどに広がる華やかな旨味が自慢の“伊勢海老”
脂身が口の中でふわっととろける“のどぐろ宝楽焼き”
その他にも、和歌山ブランド牛「紀州和華牛」は鉄板焼きで、「熊野牛」は料理長こだわりの出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ頂けます！
〆にはお造りでお召し上がりになった伊勢海老を赤出汁に。
デザートは黒沢牧場アイスとリンゴコンポートが並ぶ豪華ラインナップ！
など、まさに全ての料理が主役となる当コース！！秋の食欲を存分に満たす会席に仕立てました！


●●ご夕食●●
営業時間：１７：３０〜２０：３０（１９：３０ラストオーダー）
大人：秋プレミアム「美味饗宴」
【お品書き】
前菜：足赤海老サラダ仕立て
造り：伊勢海老姿造り、鯛、マグロ
台物：のどぐろ宝楽焼き
焼物：和華牛鉄板焼き
温物：熊野牛出汁しゃぶしゃぶ
蒸物：伊勢海老かぼちゃ茶巾蒸し
食事：漬け鯛にぎり寿司
吸物：伊勢海老赤出汁
デザート：黒沢牧場アイス、りんごコンポート

【お子様のご夕食】
・小学生、幼児（4歳〜）とも、和食「和子」または洋食「洋子」より選択
※事前予約が必要のため、要望欄等にご記入ください。選択なき場合は洋食「洋子」にてご用意します。

●●ご朝食●●
営業時間：７：００〜９：３０（９：００ラストオーダー）
お席でゆっくり味わえる本格的な朝懐石料理をご用意します。
サービスコーナーでは、おにぎりや出汁巻き玉子、和歌山名物「茶粥」、洋食などもご用意しています。ハンドドリップのスペシャルティコーヒーもご提供いたします。

・アレルギーなどのご事情でお召し上がりになれない食材がある場合は、ご要望欄にお書き添えいただくか、お早めにお電話にてご連絡ください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます