城崎温泉　喜楽のお知らせ・ブログ

東京研修の続き☆　

次の日は、朝４：３０に集合し、歩いて築地市場へ。　

こんな所に市場なんてあるの？？？て感じのビルがたくさんある場所に市場が。

市場の向こうには、高層ビル…なんか違和感のある風景。　

そして、市場内をブラブラ。　

全国各地から、新鮮な魚達が勢揃い！　

色々な魚が並んでいて、見ているだけで楽しかったです。　

そして、楽しみにしていたマグロのセリは…　

外国人のマナーの悪さが原因で、１ヶ月見学中止との事…　

残念。。。　

見学後、築地市場内にある、寿司　大（だい）へ。　

開店１０分前ぐらいに到着したのですが、すでに５人程並んでいました。　

お店の方曰く、いつもはもっと並んでますよ〜

朝５時から行列が出来る寿司屋って…　

そして、おまかせセットを注文。　

まずは、アツアツの玉子焼きちょっと甘くて美味しかった。　

そして、握り！！　

・大トロ
・鯵
・穴子
・ホッキ貝
・太刀魚
・白エビ
・マグロズケ
・オニカサゴ
・うに
・金目鯛の昆布しめ　

相当美味かったです♪　

お気に入りは、金目鯛の昆布しめ！　

金目の握りは食べた事が無かったのですが、　

脂がのっていて本当に美味しかった☆　

築地には、全国から新鮮でおいしい魚がいっぱい！　

寿司まじ美味かったです。

もっと色々食べたかったのですが、お腹がいっぱいで断念。　

そして、歩いてホテルへ戻り、昼前まで眠るのでした。　

続く…