宿番号：300320
【白良浜まで徒歩2分】源泉かけ流し温泉と海の幸料理が自慢の宿
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ＫＫＲ白浜 美浜荘（国家公務員共済組合連合会白浜保養所）のお知らせ・ブログ
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新プラン「伊勢海老＆クエ造り×クエと猪豚..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年3月14日（月）〜
更新 : 2011/1/30 12:10
よくばりさん必見！
伊勢海老・クエ・梅鯛・猪豚（イノブタ）など！
豪華海の幸に加えお肉も味わえる【贅沢】で【よくばり】なプランです♪
ぷりぷり【伊勢海老】＆ほのかな甘みと食感【クエ】などのお造り４種盛。
フグより美味しいと言われている幻の魚【クエ】と猪に比べやわらかく、
豚肉よりもしまりがあり臭みがなく歯ごたえのよいのが特徴の【猪豚】を
１つの小鍋でお楽しみ頂ける『１度で２度美味しい！』贅沢な“Ｗ小鍋”。
紀州の梅をえさに育てられた上質な鯛。【梅鯛】はサックサクのかき揚げに♪
そして！そして！！
美浜荘こだわりの和歌山産こしひかりは、１人用【釜炊きご飯】で！
お米本来の味を際立たせる釜炊きならではの仕上がりを是非ご賞味ください♪
■□お品書き□■
食前酒 紀州の梅酒
前 菜 季節の前菜盛合せ
造 り 伊勢海老、クエ、鮪、緋扇貝
台 物 紀州クエ＆紀州猪豚のＷ小鍋
煮 物 地魚の煮付け
焼 物 鮭白酒焼き
蒸 物 春の茶碗蒸し
揚 物 梅鯛と春野菜のかき揚げ、海老、小切茄子、青唐
酢 物 初鰹焼霜
留 椀 赤だし
飯 物 釜炊きご飯
水 物 季節のデザート
※写真はイメージです。仕入れの都合により料理内容が異なる場合がございます。
・夕食、朝食ともに“お食事処”でのご用意になります。
★Ｗ小鍋プラン４名様以上のご予約で『鯛の姿造り』サ〜ビス！
