先週の土日は、「一木一草」と「はな花」の２店舗でビュッフェが開催されました。一木一草は、「関東・甲信越地方フェア（期間　５月末まで）、はな花は「５周年ありがとうフェア（４／１６、１７限定）」です。一木一草を覗いてみますと、たくさんのお客様で賑わっていました。本当にありがとうございます。東京スカイツリーのお料理はあっという間に食べられ、私が見たときは、建設初段階のかたちになっていました（写真は一木一草）　次に、はな花に行ってみました。今年５周年を迎えました。これまでのご愛顧、誠にありがとうございます。はな花もたくさんのお客様にお越しいただいておりました。テラスでは、ゆったりと食べられているご婦人のお客様もいらっしゃいました。はな花は、外の空気や風を感じながら食べれるというところもいいですね。ご想像の通り、ビュッフェ対決の勝敗はつきませんでした。
手前味噌で恐縮ですが、どちらもお客様に愛されるレストランに成長できているのではないかなーと感じています。また、温かく、優しく、元気なスタッフがたくさんいることも自慢です。