宿番号:300845
米子ニューアーバンホテルのお知らせ・ブログ
米子市の特産品「白ネギ」
更新 : 2010/2/15 10:03
写真の「白ネギ」は、当ホテルで使用している、木村農園さんの朝採れ白ネギです。 米子市、弓浜半島の砂地で栽培されている白ネギは、身がしまっていて、甘みがあります。 白ネギは米子市のシンボルキャラクターにもなっており、JA、行政、経済団体、飲食店がタイアップして、料理コンテスト、白ネギ料理認定店制度も実施されているんです。 たかが、ネギ、されどネギなんです。
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