☆★☆源泉かけ流し温泉「筋湯温泉」をいつでもご利用可能♪☆★☆
★☆★大分ブランド肉、豊後牛はＡ４保障！！★☆★

【夕食】
★当館の名物料理、豊後牛と地元野菜を石焼きプレートで楽しめるプラン★
夕食のメインは石焼プレートで焼いた柔らかくてジューシ〜な豊後牛。岩塩でさっぱりとお召し上がりいただけます♪九州産の採れたて新鮮野菜と一緒にほおばると甘みがプラスされ、素材本来の旨みが堪能できる。他、地元食材を使い一品一品丁寧に心をこめて手作りした会席をご用意しております。オープンキッチンから、追い出ししてお客様に提供します。

お品書き一例：
●　前菜
●　酢の物
●　小鉢　（手作り胡麻豆腐）
●　煮物
●　蓋物　（当館名物♪里芋団子）
●　お刺身
●　「豊後牛」溶岩焼き
●　蒸し物
●　焼き物
●　汁物・ご飯（当館オリジナルの古代米をご賞味くださいませ）

※古代米：健康ブームやスローフードの流行により注目を集めている、雑穀米。炊き上げた際にお赤飯のような色が付きます。味わい深くお客様にも大変好評です。

【朝食】
★農園から直接取り寄せている新鮮な卵の『卵かけごはん』と豆乳から蒸し上げる『豆腐』が好評★

ある有名な農園から卵を直接仕入れています。この卵を使った　『卵かけごはん』　は絶品♪とお客様からも好評です。生卵が苦手なお客様には、目玉焼きも可能ですのでお申し付けくださいませ。
また豆乳から蒸し上げた、お豆腐も人気の人品でございます。。
朝からしっかり食べて、元気に一日をお過ごしください♪

※ある有名農園とは・・・
　広い土地に平飼いし、エサにこだわり穀物（豆類・米くず・ぬか・雑草など）を中心に自然の中で伸び伸びと育っています。「ストレスの無いにわとり」が産んだ卵を是非　『生』　で召し上がってください。味のちがいがわかると思います。（※有精卵です）

【温泉】
源泉100％かけ流しの温泉。趣異なる３種の湯と、開放感いっぱいの露天風呂１種完備。
完全貸切り制で24時迄お好きな時間にご利用いただけます。

【筋湯温泉の由来】
共同浴場「うたせ大浴場」は、2mの高さから湯が落ちる「日本一のうたせ湯」の異名を遂げ、“筋肉をほぐす湯”として、肩こりなどの筋の凝りなど「筋の病に効く」ということから、「筋湯」と呼ばれるようになりました。宿の前にあり徒歩３０秒の所にあります。