宿番号：301216
【木曽路を旅する人の灯りであり続ける】温泉と季節料理を満喫
街道浪漫 おん宿 蔦屋(つたや）のお知らせ・ブログ
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当館目の前、七笑い酒造の蔵開き！
更新 : 2018/4/21 14:58
今日は、おん宿蔦屋の目の前の『七笑酒造の蔵開き』です！
様々な種類の地酒の試飲、酒粕を使用した漬物等を目当てにたくさんの人が集まっていました！
Today, the NANAWARAI sake brewers opening of a storehouse for the first time in the year.
Many people came to this festival. 
There are many kinds of Japanese sakes such as “Junmai-shu”, “Honjozou-shu”, and “Ginjou-shu.” They have different brewing processes and different levels of rice polish.
“Jizake” means Japanese sake brewed using locally grown rice grains and water from local sources.
