宿番号：301455
また帰って来たくなる宿…圧巻の新鮮地魚と豪快料理
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別注料理 活けウニ
更新 : 2024/5/14 19:15
毎年5月下旬から8月にかけてチェックイン時に追加料理として数量限定で販売している「活けウニ」は殻付きで提供いたします。
口に広がる磯の香りと、甘味のあるクリーミーさは醤油や塩でより一層際立ちます。
ご飯にも日本酒にも相性抜群の季節の一品、毎日紹介できるものではありませんが、ご来館時に入荷がありましたら是非ご検討ください。
