宿番号:301467
和の心を愉しむ 渋温泉 春蘭の宿さかえやのお知らせ・ブログ
今度は違ったところの◯◯を食べてみたいと思います!
更新 : 2016/11/3 11:19
ハウスキープスタッフの小田です!
今日は長野の郷土料理を
ご紹介したいとおもいます!
こちらの写真は
長野の郷土料理のひとつ!
「五平餅」でございます!
余ったお米をすりつぶして、
ご覧のように串にさし、
あぶって味噌をのせる
と言った簡単な郷土料理です!
お味噌は甘じょっぱいお味噌には
クルミもなかに入っており、
とってもまろやかな
お味噌に仕上がっております!
ちなみにこちらは木島平の五平餅ですが、
長野以外にも郷土料理となっている
地域もありますし、
地域によって
お団子状になってるところや
味付けが変わったりと
色んな五平餅があるそうなんです!
今度は違ったところの
五平餅を頂いてみたいとおもいます!
他のホテルを探す場合はこちら