宿番号:301467
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厚生労働大臣賞受賞の料理長が自信作を発表!
カテゴリ:新プラン 2008年4月15日(火)〜6月30日(月)
更新 : 2008/4/12 23:53
枡添厚生労働大臣賞を受賞!
昨年の「日本料理技能向上全国大会」において見事、第一位の枡添厚生労働大臣賞を受賞した料理長山西雅人が渾身の創作懐石料理をご提供いたします。信州の地のものにもこだわり、さかえやの新名物はナス嫌いな人でも食べられると言う声も頂戴しております。
春からのお料理は「薫風駘蕩」。さわやかな若葉の風が薫り、のどかな日和をあらわしております。そんな春らしいお料理をぜひご堪能下さいませ。
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