宿番号：302008
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
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神戸メリケンパークオリエンタルホテルのお知らせ・ブログ
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ふわふわ、とろとろ卵のオムライス
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年5月20日（日）〜
更新 : 2012/5/20 13:35
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海を眺めながら、優雅なランチタイム。
ふわふわ、トロトロ、至福のまろやかさ。
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ぜひ、味わっていただきたい自慢の逸品、ピアのオムライスは、
シャンピニオン、オニオンをバターでソテーし、鳥セセリ、バターライスを入れて
炒めて特製ライスを作り上げます。
オムライスの味を決めるもう一つの主役・卵は3個使い、
スクランブルエッグに仕上げます。
シェフの滑らかな手さばきで、ライスの上に黄色い卵の花が開き、
デミグラスソースやケチャップなどを使った特製ソースがトロリとかけられます。
絶妙なタイミングで作り上げられるオムライスは、軽めのとろける味わいが魅力です。
ふわふわの口当たりを楽しむうちに、気づけばぺろりと平らげてしまいます。
【場所】3階 ラウンジ＆ダイニング「ピア」
【期間】2012/5/7（月）〜
※販売期間は変更になる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
