宿番号：302008
全室バルコニー付の客室、神戸の海、空と船旅のようなホテルステイ
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神戸メリケンパークオリエンタルホテルのお知らせ・ブログ
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小林シェフ 料理コンテスト優勝記念☆
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年9月7日（金）〜10月31日（水）
更新 : 2012/9/7 18:10
グループホテルで開催された料理コンテストでラウンジ＆ダイニング「ピア」のシェフ小林麻由子が最優秀賞を受賞しました。栄えある受賞を記念して、最優秀賞メニューを堪能できるランチ＆ディナーをご用意いたしました。
最優秀賞を受賞した料理は、「豚とリンゴのパテ・ド・カンパーニュ 東北と神戸のマリアージュ」。震災復興への願いを込め、地元の神戸ポークと東北で代表的な食材である三元豚、リンゴを使用。カモミールなどのハーブを使い、サラダ仕立てにしております。豚肉の豊潤なコク、リンゴの甘みと食感、ハーブの香りが絶妙に調和した味わいをぜひお楽しみください。
期間中、こちらのランチまたはディナーをお召し上がりの方に、グループホテルのペア宿泊券など豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンも実施します。
■期間
2012年9月1日（土）〜10月31日（水）
■店舗
3階 ラウンジ＆ダイニング「ピア」
■対象メニュー
●ランチタイム
「Monthly Lunch」
\3,150
●ディナータイム
「Chef’s Tasting Dinner 〜味の栞」
\7,350
前菜にて優勝メニュー「豚とリンゴのパテ・ド・カンパーニュ 東北と神戸のマリアージュ」をご賞味いただきます。
※料金は税金込み・サービス料（10％別）となります。
