宿番号:302406
山みず季URARAつたや【絶景半露天風呂と美食を味わう宿】のお知らせ・ブログ
ふきのとういっぱい!
更新 : 2015/3/31 19:26
そろそろ木曽の山菜も旬になって来ました。
ふきのとうが沢山出てきていて、今年もまた料理長が山に入り採ってきてくれました。
今日は天気も良く気温も高くなったせいか見事な収穫でした。
さっそく天婦羅にしてもらい食べました。
ふきのとうは天婦羅にして塩で食べるのが一番美味しいと思います。
今は、ご宿泊のお客様に必ず天婦羅でお出ししています。
皆さん美味しいと言ってくださって嬉しいです。
春の香り、たくさん味わってくださいね。