山みず季ＵＲＡＲＡつたや【絶景半露天風呂と美食を味わう宿】のレストラン・お食事

エリア: 長野県 > 木曽 > 木曽・御岳

宿番号：302406

- 信州の恵みをゆっくりと流れる時と共に愉しむ - 夕食評価4.9

ハイクラス

二本木の湯
ＪＲ中央本線、木曽福島駅（特急しなの号停車駅）下車　【改札口前の温泉旅館です】

山みず季ＵＲＡＲＡつたや【絶景半露天風呂と美食を味わう宿】のレストラン・食事

クチコミ評価4.7★料理長の手腕と、木曽の美食材が織り成す“山みず季ＵＲＡＲＡの特製会席”

≪目にも楽しく！≫
≪食べて感動する！≫
木曽の旬の食材をふんだんに使った、料理長の技が光る絶品会席！！
豪華な夕食はもちろん、ひのきのお弁当箱に盛り付けられた朝食は、ボリューム満点♪で朝から大満足頂けること間違いナシ☆



柔らかな信州和牛を贅沢に頂く♪“2種類のお肉料理”	信州で生まれた、ハイブリット“信州サーモン”	希少なブランド牛“木曽牛”を、美しい水晶プレート焼きで♪
濃厚ながらも肉の旨みを活かす絶妙なタレがたまらない“すき鍋”！料理長特製のくるみ味噌と香ばしいお肉が共演する“くるみ味噌朴葉焼き”など、１つの食材でも多彩な料理が満載です♪	信州独自の新品種である“信州サーモン” きめが細かく肉厚で、口に含むとトロリ…♪トロける舌触り…♪ 食べるものみな魅了する≪木曽の隠れグルメ・信州サーモン≫ ぜひとも、ご自身の目で、口で味わってください♪	希少価値の高いブランド牛“木曽牛”を、更に厳選したＡ５ランクでご提供。揺らめく炎を透かす“水晶プレート”で焼き上げます♪お肉の旨みを最大限に味わえる焼き加減で、お愉しみください



木曽の清流が育んだ“新鮮な川魚”を、都会では珍しい“お刺身”で♪	かわいらしい“ひのきの箱”に収められた、お弁当箱風の≪豪華2段★朝食≫	やっぱり最後はデザートで〆！季節の甘味も抜かりなく写真映え！！
山みず季ＵＲＡＲＡつたやでは新鮮な川魚を≪お刺身≫でお召し上がり頂けます！！木曽の雄大な自然の中で育った川魚は臭みが無く、脂がのって“美味”！！生魚が苦手お客様も、塩を振って、あっさりこんがり焼き上げた“塩焼き”で、美味しくお召し上がり頂けます♪	小さく仕切られた箱の中には“美味しい朝ごはん”が詰まってる…♪見た目も可愛らしく、食べるのが楽しくなる山みず季ＵＲＡＲＡつたや自慢の朝食♪ さわやかな“りんごジュース”と、野菜の旨みが染み出した“大平鍋”と合わせてご賞味ください★	通常のコースはもちろん、ラストをしめくくるデザートも絶品♪ 季節の果物をつかった、春夏秋冬をイメージした可愛らしい甘味は女性に大人気♪女将さんお手製のフルーツソース入り甘酒は、特に絶品です

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