宿番号:302406
山みず季URARAつたや【絶景半露天風呂と美食を味わう宿】のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新米が美味しい季節になりました
カテゴリ:その他 2009年9月19日(土)〜
更新 : 2010/3/11 19:50
最近お客様から、ごはんがとても美味しいとよく言われます。
当館では、契約農家から、毎月定期的にコシヒカリの玄米が届きます。
それを必要な量だけ精米し、お食事時にお客様にお出しして尾下ります。
特に9月からは今年とれた新米になりましたので、なおいっそう美味しいと思います。
当館ではお客様にできるだけ、安全な食材を使ってお料理をお出しするよう調理場も努力しております。