木曽を含む信州は【美食の宝庫】
広大な自然の中で育った≪信州和牛≫に始まり
たんぱく質や鉄分が豊富で、低カロリーな≪馬刺し≫や
ここでしか味わえない魅惑の≪信州のお魚≫など♪
木曽ブランドのグルメが大集結した“信州美食紀行”！登場♪

◆信州美食紀行◆
通常の◆基本会席◆が、も〜っと豪華に変身！！
『お刺身』に≪馬刺し≫と≪信州の川魚≫がプラス
『お肉料理』がグレードＵＰ↑↑≪信州和牛のすき鍋≫に
さ・ら・に♪
料理長イチオシの≪季節の信州サーモン料理≫が加わった
“信州美食の集大成”、ぜひともお愉しみください


◇◆郷土料理◆◇
○信州和牛胡桃味噌朴葉焼き○
“地元のくるみ入りこうじ味噌”と“お肉（信州和牛）”が焼けてくると
『朴葉の香り』が加わってなんとも香ばしく、食欲をそそります
また朴葉には殺菌作用があり、安心してお召し上がり頂けます


◇◆温泉◆◇
当館の大浴場 “きそふくしま温泉”は
カルシウムや炭酸水素をたっぷり含んだお湯で
美肌効果や疲労回復に効果が高いと言われています
24時間開放しているため
長旅の疲れを癒していただくのに最適です♪
またお風呂上りのスキンケアには
当館の温泉成分を抽出したミスト化粧水≪うららみすと≫をお試し下さい
※冬季は＜5：00〜24：00まで＞のご利用時間になります


◇◆お食事処『風の彩り』◆◇
玄関から入ってすぐ
大きな窓から木曽の山並、町並みをご覧になりながら
お食事が楽しめる当館自慢の“展望お食事処”です。
畳敷きの優しい空間で“のんびり”おくつろぎ下さい


◇◆ご朝食◆◇
当館自慢の“豪華２段玉手箱【木曽檜のしらべ】”朝食
○檜の玉手箱の中身はボリューム満点の健康朝食１２品
○『信州産りんごジュース』付。爽やかな甘みが朝にピッタリ
○お客様一人一人に郷土料理「大平鍋」をお出し致します
具だくさんで野菜の出汁（ダシ）がじんわりと優しいお鍋料理です