宿番号:302506
花巻温泉 ホテル千秋閣(せんしゅうかく)のお知らせ・ブログ
【春の会席膳】お品書き例◆お食事処 (3/16〜6/15)
更新 : 2012/3/21 10:50
【お食事処で愉しむ春の会席膳 お品書き例】2012.3.16〜6.15
食前酒/花巻温泉オリジナルワイン「花つぼみ」
前 菜/珍味三点盛り
小 鉢/かたくりの花と季節の山菜炒め
お造り/鮪 海老 白身魚 赤貝 あしらい一式
台の物/花巻産白金豚と春若布のしゃぶしゃぶ
陶 板/春筍と春貝の陶板焼
蓋 物/鰻道明寺蒸し 鯛の子 筍 蕗土佐煮
【お好きなだけ食べられるセフルコーナー】
◇季節の天ぷら
◇本日の茶碗蒸し
◇筍ご飯
◇ひとめぼれご飯
◇ひっつみ汁
◇お漬物三点
◇お楽しみデザート
全13品
※料理内容と器は時季により異なります。
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