宿番号：302618
源泉かけ流し露天風呂付客室、SAKE BAR、地産にこだわる新和食を！
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信州須坂 名物「みそすき丼」を食べてみました♪
更新 : 2011/12/28 18:52
こんばんは、椿野スタッフＭです。
みそすき丼とは...須坂の味噌を使った割り下と
須坂の伝統野菜・村山早生ごぼうの使用を条件とした
須坂市の新名物です。
お味噌の良い香りが漂います。
現在須坂市でみそすき丼を取り扱っているのは８店舗。
みそ料理がお好きな方、各店オリジナルの信州須坂
みそすき丼を召し上がってみてはいかがでしょうか。
※上の写真は迎賓館 三ツ扇さんのみそすき丼です。
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