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宿番号:302618

源泉かけ流し露天風呂付客室、SAKE BAR、地産にこだわる新和食を!

ハイクラス

新湯田中温泉
JR長野駅乗換、長野電鉄湯田中駅下車徒歩2分/上信越道信州中野IC−志賀中野有料道路、R292経由で湯田中へ

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  • 『法印さんとそばの花まつり』開催

    更新 : 2013/9/9 20:34

    こんばんは、椿野スタッフMです。

    今週末、『第10回 法印さんとそばの花まつり』が開催されます。

    山ノ内町須賀川は北志賀高原の入り口附近に広がる地域で、
    大変おいしい蕎麦の産地として知られています。

    この須賀川地区では古くから蕎麦が栽培され、
    手打ちのそばが「晴れの日」に振る舞われていました。


     ☆須賀川そばの特徴

      地元産のそば粉を使い、山ゴボウの葉の繊維を
      つなぎに使っています。
      喉越しがよく、コシの強い麺です。


    【第10回 法印さんとそばの花まつり】

     日にち 9月14日(土)、15日(日)
     時間  9:30〜15:30
     会場  山ノ内町須賀川八丁原


    山あいに咲く、白い妖精そばの花100万本をお楽しみください。

    ※新そばまつりは10月です。

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