宿番号:302618
貸切露天風呂が人気 湯田中温泉 ホテル椿野のお知らせ・ブログ
肉の好きな人には・・・たまりません!
更新 : 2013/10/19 17:06
こんにちは!
私達ホテルの売り物の一つである「信州牛のフィレ肉」の
極上ものが入荷しました。肉をブロックで仕入れ、その
質の良い(フィレステーキ用)部分に切り分けします。こんなに
よい状態(程良くし脂肪がのり、肉とのバランスが最高)のブロックは
少ないと板前さんも驚いていました。きっと美味しいフィレステーキが
できますね。 byたがわ
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