2020年7月の朝食です〜

なんと！

グレードアッププランのイノブタ美人鍋で使われている特製スープを、惜しげもなく朝食から使ってます！

特製スープには、

ジャパニーズスーパーフードの甘酒！

そして、ゴマ、麹味噌、しょうがも入っていて、カラダにイイもんばっかり！

このスープ、残さず飲み干してくださいね〜


あとは、カボチャの自家製コロッケに、これまた自家製オリジナルの「すさみ味噌」をかけております！


すさみ味噌とは、、、

地元産の青梅と、わたくし、支配人がホテルの裏庭で飼ってる日本ミツバチちゃんからくすねとったハチミツ、そして味噌でつくったオリジナルのお味噌。

ほのかに香る青梅の香り、

すっきりとした甘みのハチミツ、

このすさみ味噌、ほんと旨いんです♪

ネックは、自家採蜜のハチミツの量に限りがあるので大量生産ができない、、、


超レアな逸品ですので、ぜひぜひ！


と、サンセットすさみの朝食は、朝から腸活にピッタリなメニュー内容となっております。

免疫力アップにぜひお召し上がりくださいませ〜！