こんにちは！朝晩は特に涼しく、むしろ寒くなってきましたね！
今日はホテルでも徐々に注目されつつあるアカモクについて少しだけ書いていきたいと思います。

アカモクは栄養豊富なネバネバの海藻で、整腸作用、抗酸化作用、美容作用を持つ近年大注目のスーパーフードです。俳優の斎藤工さんも毎日召し上がっているのだとか…
私もネバネバ食品が大好きなのでアカモクを始めて食べたときは「こんなに美味しいネバネバがまだこの世界にあったんだ！」と驚きました。なによりクセや苦味がなく、食べやすさはもちろん色んな料理に組み合わせやすいのも魅力ですね。

以前にも朝食メニューの食レポでご紹介したのですが、嬉しいことに、ホテルでアカモク入りの瓶丼や味噌汁を召し上がったお客様から「アカモクを販売してる場所を知りませんか？」「アカモクを提供しているレストランを知っていますか？」と訊かれることが何度かありました…！

かつてのアカモクは漁船のモーターに絡み付くために邪魔者として扱われていたそうです。一部地域では昔から親しまれていましたが、近年その栄養素が話題になり全国的に生産量が増えているんだとか…

厄介者として嫌われていたアカモクが、今やこんな風になるとは……
そして、アカモクの周知に私たちも少しずつ貢献できていることに感慨深い気持ちになります。

アカモクを販売している店舗は紀州あかもく公式サイトに記載されておりますので、URLを載せておきます！周参見からいちばん近場で購入できるのは、和歌山市方面に車で約30分、田辺市のスーパー「よってって」ですね。
https://akamoku.wakayama.jp/#store

オンライン販売もされているようですので、ネバネバ好き、健康志向のかたは是非チェックしてみてくださいませ！それでは、また〜！