こんばんは！少しずつですが温かくなってきましたね！ホテルの裏では梅が咲き始め、駅前の桜も蕾が膨らんでおり、春の訪れを感じます。

今回は新作別注メニューの宣伝です！

◆鯛の天ぷら

塩でお召し上がりいただく、鯛の天ぷら。和歌山の日本酒に合いますよ〜！
龍神丸や雑賀がオススメです！

サンセットすさみのお夕食では、揚げたてのお野菜の天ぷらを提供しておりますが、魚も食べたい！というかたはぜひこちらのメニューをご注文くださいませ。

天ぷらは天つゆ派なわたくしですが、ホテルで試食をさせてもらっているうちに塩の魅力に目覚めつつあります。使用している備長炭塩が黒色なので、付いた量が分かりやすいのも個人的にありがたいです。

◆龍神椎茸カツ

肉厚な椎茸の龍神(りゅうじん)しいたけをカツに！
サクサクの衣に肉厚ジューシーな椎茸が激ウマです♪
お好みで、ソース、マヨネーズをつけてどうぞ！

新作夕食メニューにも登場しました龍神しいたけのカツです。
普通のしいたけでも充分すぎるくらい美味しいのに、龍神しいたけを使用しているサンセットすさみのキノコ愛が伝われば幸いです。

気になったメニューがありましたら是非ご予約をお願いいたします！
それではまた〜！