エリア:  長野県 >  野沢温泉・木島平・秋山郷 >  野沢温泉

宿番号:303060

自家鱒池で大切に育てた新鮮な川魚料理が自慢の小さな民宿

北陸新幹線飯山駅下車、直通バス25分

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきのクチコミ・評価

総合
4.8

(「普通=3.0」が評価時の基準です)

部屋 4.3
風呂 4.0
料理(朝食) 4.7
料理(夕食) 4.9
接客・サービス 5.0
清潔感 4.8
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女性/70代 友達旅行

pocoさん

時期
2024年5月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和洋室 朝・夕
価格帯
14,001〜15,000円(大人1名あたり/税込)
3
部屋
4
風呂
-
料理(朝食)
3
料理(夕食)
3
接客・サービス
5
清潔感
4

女将さんの明るい笑顔最高です

女将さん、お世話になりました。
宿へ着いて記帳をしている時、女将さんが明るく笑顔で話しかけてくれ、アットホームな感じが嬉しかったです。
久しぶりに食べた岩魚、千切りじゃがいもの甘酢和えは美味しかったですが、年齢のせいか全体に味が濃いように感じました。ご飯沢山食べる人には良いと思います。
部屋は清潔感がありました。外湯の「真湯」が近くて、いい湯でした。
注意:階段のみ、川の横なので流れの音が案外気になる。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

お食事を満足いただいてよかったです。
ありがとうございました。
またお待ちしてます。

返信日:2024/5/18

男性/40代 夫婦旅行

霧雨かむらさん

時期
2024年5月宿泊
プラン
岩魚の骨酒付き「1泊2食」うちで育てた愛情たっぷりのイワナを贅沢に骨酒で、、お得意様にも大好評◎
和室 朝・夕
価格帯
17,001〜18,000円(大人1名あたり/税込)
4
部屋
2
風呂
3
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
4

絶品の川魚料理と韓国料理!

なんか野沢温泉って食事が美味しい御宿が多い気がします。
皆さんおっしゃっている通り、食事がとても美味しいです。
まず色んな食べ方で出してくれる鮭はもちろん、岩魚の塩焼きや骨酒も絶品♪
鯉は初めて食べましたが、こちらも美味♪
そして、ナムルやキムチ等の韓国料理も美味しく、次回はおすすめのサムゲタンを是非食べてみたいと思いました。
ただ、宿への入り口の道は細く、大きな車で運転苦手な方は少し苦労するかもしれませんね。
とはいえ、美人女将さんを始め、他の従業員の方も感じが良くて、良い宿だなぁって思います。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

食事を満足いただいて嬉しいです。
ありがとうございました。
またお待ちしております。

返信日:2024/5/15

男性/60代 夫婦旅行

kamemajinさん

時期
2024年5月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
16,001〜17,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

今回は春の山菜満喫でした

今年も春の野沢温泉で「ふぶき」さんにお世話になりました。
毎回、お邪魔するのが本当に楽しみです。
お料理、最高です。接客、心が温まります。お部屋トイレ、清潔です。
今回は手作りの山菜がたくさん並びました。大満足です。
川魚料理に加え、女将さんの手作り韓国料理が素晴らしい。
次は秋に行く予定ですが、今からもう楽しみです。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

毎年本当にありがとうございます。
会えて嬉しかったです。
秋にも楽しみ待てます。

返信日:2024/5/15

女性/40代 友達旅行

ふわさん

時期
2024年3月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
16,001〜17,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

大満足でした。

川魚料理と韓国料理がとっても美味しかったです。
女将さんいろいろとありがとうございました。
おすすめしたい宿です。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

ありがとうございました。
またお待ちしております。

返信日:2024/5/15

女性/30代 恋人旅行

ゆん。さん

時期
2023年11月宿泊
プラン
【じゃらんのお得な10日間】スタンダード「1泊2食」★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸!
和室 朝・夕
価格帯
12,001〜13,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

川魚料理を食べてみたい方、おすすめです

はじめて利用で11末1泊2日でした!
まず、チェックイン時間より早く着いてしまいましたが、快く荷物を預かっていただき感謝です。
お夕飯は宿の川魚で期待どおり! 川魚のお刺身は初めて食べましたが美味しかったのと、岩魚の塩焼きがふわふわで絶品でした!
あとは評判どおりキムチと、朝ごはんの大粒なめこ汁がすごく美味しかったです!
お部屋はきれいで広くて、暖房もバッチリでした! ただ、換気扇の音が気になるのと、テレビがちょっと小さめでしたが、短期間なら私は問題ないかな〜、という感じですが気になる方は注意かもです。
利用客に余裕があったようで、お風呂も時間で貸切にしていただけて、小さめですがゆったり利用できました!
翌朝の雪対応など、細やかなお気遣いで無事に旅を終えることができました。大変お世話になりました!

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

本当にありがとうございます。
またお待ちしております。

返信日:2024/5/15

男性/70代 夫婦旅行

トンスさん

時期
2023年10月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
11,001〜12,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
3
風呂
3
料理(朝食)
4
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

文句なしのおもてなし

初めて泊まりましたが、女将さんが、元スポーツ選手だそうで、明るく快活な方だったので直ぐに馴染んでしまいました。2泊したので、サムゲタンと川魚をそれぞれ頂きました。サムゲタンは身がホロホロになるくらい煮込んであり、スープもとても美味しかったです。キムチやチャプチェも食べやすく本格的な韓国料理です。川魚は臭みもなく、焼き物刺身汁物と出てきます。この時期にしか取れないヤマメの筋子が出てきて、初めて食べて美味しくて珍しくてビックリしました。ご飯はご夫婦で育てたお米の新米だったので香りがよく食べ過ぎてしまいました。紅葉の季節には、今回はいけませんでしたが、トレッキングに連れていって頂けるそうです。来年は行ってみたいと思います。それと胃薬も忘れず持っていこうと思います。食べすぎにご注意ください。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

満足していただけてとっても嬉しいです。
10月中旬から紅葉が綺麗なので
来てください。
お待ちしております。
ありがとうございました。

返信日:2023/10/30

女性/40代 その他

ふわさん

時期
2023年10月宿泊
プラン
秋の新米プラン「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
11,001〜12,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

お刺身が最高でした。

川魚お刺身の盛り合わせ.
新米.ナメコ味噌.イワナのすじこなど
とっても美味しかったです。
温泉も近くにあって便利でした。
女将さんまた必ず行きますね。
ありがとうございました。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

お食事を満足いただいてよかったです。秋はおいしいものが沢山ありますのでまた是非お出かけください。

返信日:2023/10/24

男性/40代 夫婦旅行

さえちゃんさん

時期
2023年9月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
12,001〜13,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
3
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
4
清潔感
5

川魚料理+韓国料理

シナノユキマス、信州サーモン、イワナ、鯉こく等いただきました。特に鯉こくとイワナのスジコは絶品。
韓国料理も出てきます。女将さんは韓国の五輪選手だったそうで、平昌オリンピックの話など盛り上がりました。
外湯も近くて、8か所回りました。
渓流釣りなど川魚好きな方は一度行くべき宿でしょう。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

川魚のお刺身を満足いただいて
嬉しいです。
川魚が食べたい時また是非
お出かけください。
お待ちしております。
ありがとうございました。

返信日:2023/10/24

男性/60代 夫婦旅行

kamemajinさん

時期
2023年9月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
12,001〜13,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
4
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

野沢温泉で定宿になりました

いつも最高の笑顔とおもてなしに感謝しています。
よそではおそらく食べられない珍味や心の
こもった料理の数々。お部屋も綺麗です。
野沢温泉の楽しみ、外湯巡りにも良い
ロケーションで野沢温泉の定宿になりました。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

お食事を満足いただいて
本当に嬉しいです。
自家製のお刺身といろんなで作り
韓国料理も沢山ありますので
是非お出かけください。
ありがとうございました。
またお待ちしております。

返信日:2023/10/24

女性/40代 家族旅行

メーさん

時期
2023年8月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
14,001〜15,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
3
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
4

美味しいお料理

家族で利用させて頂きました。お料理はどれも美味しかったです。囲炉裏で焼いた岩魚はフワフワで子供達はご飯を何回もおかわりしていました。
機会があればまた利用したいです。
ありがとうございました。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

お食事を満足いただいてよかったです。子供たちが川魚が好きで
嬉しいです。
またイワナの塩焼きを食べに
来てください。
ありがとうございました。
お待ちしております。

返信日:2023/10/24

女性/40代 友達旅行

ふわさん

時期
2023年8月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
12,001〜13,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

大満足

川魚料理と韓国料理もとっても美味しかったです。
大満足でした。
女将さんありがとうございました。
またよろしくお願いします。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

いつもありがとうございます。
お食事を満足いただいて嬉しいです。
またお待ちしております。

返信日:2023/10/24

男性/50代 夫婦旅行

響さん

時期
2023年7月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
11,001〜12,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
4
風呂
3
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

おいしいお食事

何回か利用していますが、お食事最高です。また、女将さんがとても親切でいつもまた来ようと思うお宿です。魚中心のメニューですが、和食+韓国料理でボリュームも凄く、とても美味しい。今回も楽しめました。またよろしくお願いします。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

いつもありがとうございます。
またお待ちしております。

返信日:2023/10/24

女性/40代 家族旅行

ふわさん

時期
2023年6月宿泊
プラン
スタンダード「1泊2食」迷ったらコレ★うちで育てた信州サーモン、岩魚、鯉&旬の山の幸を振る舞います
和室 朝・夕
価格帯
11,001〜12,000円(大人1名あたり/税込)
5
部屋
5
風呂
5
料理(朝食)
5
料理(夕食)
5
接客・サービス
5
清潔感
5

川魚刺身最高でした。

盛り合わせのお刺身最高でした。
なかなか自家製の刺身を食べれる民宿は
ないかな~と思いました。
とにかく川魚料理と韓国料理のチヂミもとっても
美味しかったです。
女将が山でとって来たネマガリタケノコ汁も
美味しかったです。
綺麗な女将さん ご馳走さまでした。
また秋にいくら食べに行きますね。
ありがとうございました。

信州サーモン・岩魚・鯉・鱒料理 野沢のお宿 ふぶきからの返信

お食事など満足いただいてよかったです。
ありがとうございました。
またお待ちしております。

返信日:2023/10/24

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