島で生まれ農家として島で生きる人と出会う
日常では決して相まみえる事のなかろう出来事ですよね。まさに非日常。

私は元々千葉からの移住者で、カラリトに勤めながら、畑で汗水たらす方々と接する機会の多い日々を送っています。五島弁を飛び交わし、虫や天候に悩まされながら、時には抗い時には受け入れ、彼らは生きています。ご近所農家さんとそれぞれの野菜を物々交換し、時には漁師さんから獲れたての魚を手に入れ、お米農家さんから新米を頂戴し助け合う。その生き様は最高にハッピーが溢れています。そしてなによりも贅沢！本当に贅沢だなぁと思います。採れたての路地栽培の野菜やさっきまで生きていた魚がどれだけ美味しいか。私も何度も舌鼓を打ちました。

そんな農家さんとのコラボパッケージプラン「Farm to Table」がスタートしました。私どものレストランでふんだんに使用している野菜、それを作っている農家さんを訪ね、農業体験や畑での青空キッチンを楽しんでもらう滞在プランとなっております。

ただ観光スポットを巡り定番の食事を済ませるだけの旅行に飽きた方、必見です。
「出会った人」が記憶に残る旅行をしてみませんか？