宿番号：303212
世界遺産・白川郷の地に寄り添う、温泉付き和風リゾートホテル
御宿 結の庄（共立リゾート）のお知らせ・ブログ
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めしどろぼ
更新 : 2022/10/21 18:53
当館の売店で買える、オススメのお土産をご紹介‼️
第一弾の『甘酒』に引き続き、第二弾は〝めしどろぼ漬〟です
めしどろぼ漬とは
赤かぶを刻んで塩漬けにした、飛騨に古くから伝わるお漬物です。
乳酸菌発酵で、ほんのり程よく酸味のあるお味で、〝ご飯を盗んでも食べたくなる！〟そんな、ユニークな名前のお漬物なんです。
ＴＢＳの『マツコの知らない世界ＳＰ』でも紹介されました♪
食べやすく刻まれておりますので、そのままご飯に乗せて食べて良し！◎
また お茶漬けや、おにぎりの具にしたり、勿論 お酒のアテとしても最高の一品に仕上がっておりますっ。
他にも、ゴマ油と一緒に炒めてチャーハンにしたり、
マヨネーズと和えて、簡単タルタルソースにも！
是非、色んなアレンジでお楽しみくださいね関連する周辺観光情報
