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夕食クチコミ4.8♪岡山の旬の野菜と温泉で心癒されるひととき

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湯郷温泉
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  • 野菜の収穫体験ができる♪ほのぼのハウス農園

    更新 : 2021/2/18 9:21

    おはようございます(^^)

    3月後半から開始される【美作市自然体験プログラム】
    素敵な5つのプログラムが作られました(^^)

    その中から、今日は【ほのぼのハウス農園】さんをご紹介させていただきます。
    先日行かせて頂いたモニターツアーの様子もご覧くださいませ。


    ほのぼのハウスは、湯郷温泉のある岡山県美作市にある小さな農園です。
    農薬化学肥料を使わず、健康な野菜を育てられ、
    野菜、お米、卵、おやつや麺類などを生産するこだわりの農園です。

    ここの『ほのぼのハウス農園』では、季節のお野菜の収穫体験や、
    産みたて卵と無農薬の野菜で作られた生地を使用して
    天然バウムクーヘンを焼いて食べることが出来ます。

    わたしたちがモニターツアーで行かせて頂いたときには、
    ごぼうの収穫体験でした。
    自分で抜いたごぼうをお土産に持って帰れます。

    そして、バウムクーヘン作り。
    山へ落ち葉を拾いに行って、火を起こして
    そしてバウムクーヘンを焼いていきます。
    自分で収穫したお野菜や、自分で作ったお菓子は
    やはり別格の味です(^^)


    そして、夜は、湯郷温泉で 日中の疲れを癒やしてくださいね。

    広々とした敷地内で澄んだ空気の中、
    自然と触れ合うことのできる【自然体験プログラム】

    かわいい山羊にも出会えますよ♪
    ぜひご注目くださいませ。


    自然体験プログラム
    https://spa-yunogo.wixsite.com/plan

    ごぼうの収穫体験。
    ごぼうの側の土を約1メートルくらい掘っていきます。
    スポンと抜けたときの爽快感は忘れられませんね(^^)

    バウムクーヘン作りに必要な火を起こすための 杉の木の葉っぱ拾い。
    山に入って枯葉を拾い集めます。

    大人も子供も楽しめる♪
    バウムクーヘン作り。
    竹筒に生地を塗って 火にかけながら
    くるくると回していきます。

    出来上がった天然素材のバウムクーヘン。
    かぼちゃ・ケール・むらさきいもの味が
    3層になっていてカラフルです。
    自分で作ったから 味も別格!

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