宿番号:303586
開催期間
カテゴリ
☆スイートルームで贅沢・豪華プラン☆できました
カテゴリ:新プラン 2009年2月10日(火)〜4月30日(木)
更新 : 2009/2/10 11:41
豪華スイートルームで、旬の味覚を楽しむ1泊2食付プラン。
カルフォルニアフレンチ創作料理で旬の食材を満喫。
■夕食■
レストラン「ソノマ」にて、旬の食材・創作フレンチフルコース
プラムコース (2009/2/28までのメニュー)
ズワイガニ・牡蠣・牛肉の入ったフルコースディナー
・食前の一皿
・ズワイガニとアボカドをサラダ仕立てにし、
・赤い木の実のソースと手作りマヨネーズソースのふたつの味わいで
・あめ色オニオングラタンスープ
・本日の鮮魚に、日生より届いた牡蠣とゴボウの香るソースをあわせて
・お口直しのシャーベット
・ハーブ入り味噌で漬け焼きにした国産牛サーロインと、トラちゃん田んぼの有機胚芽米こしひかりをステーキ丼のイメージで
・手作りスイーツ
・有機栽培コーヒー又は紅茶又はハーブティー
・パン工房の焼きたてパン
17:30〜20:30(ラストオーダー)
■朝食■
レストラン「ソノマ」にて、地元の農家とタイアップした有機野菜が豊富なモーニングビッフェ
7:00〜9:30