〜春限定〜
★料理長おすすめ★やまだ屋特製！オリジナル鍋！
格別の旨みが凝縮した日本国内初となる烏骨鶏を交配した大分県産「冠地鶏」を使った料理長おすすめ味噌仕立てのオリジナル鍋料理。こだわりの出汁、適度な柔らかさと旨味、ジューシーさが特徴の大分県の新たなブランド地鶏、そして地元の野菜をグツグツと煮込んだ癖になる逸品です♪♪

【夕食】
大分県産「冠地鶏」を使ったオリジナル鍋をメインとした創作会席。
豊後水道で水揚げされた新鮮なお刺身、大分湯布院、やまだ屋でしか味わえない季節の味覚をたっぷり詰め込んだ夕食をお部屋でゆっくりお楽しみください。

■やまだ屋の特徴■
★なんといっても料理宿★
★館内で楽しむ湯めぐり★
★女性は選べる色浴衣（かわいい巾着付）
バスタオル無料交換の特典付き：７つある露天や内風呂を好きなだけご入浴いただけます。貸切家族風呂は２４時間、男女別内湯、露天も朝夕入れ替わりなので由布岳を見ながら・・庭園を眺めながら・・とさまざまなシチュエーションでお楽しみいただけます♪
【温泉】
当館では滞在中館内で湯めぐりをお楽しみいただけます。
大浴場・・太郎の湯（１階は内湯、２階は半露天）、花子の湯（内湯、露天）夜１０時に男女のれんを入れ替えるのでどちらの大浴場もご利用頂けます。
庭園露天…朝７時〜夜１０時まで男女別
貸切風呂…ゆふの湯（２階半露天）、あさぎりの湯（１階内湯）

※お料理内容は季節、お部屋のタイプによって変わります。
※１部屋以上のグループでのご予約は、同じプランにてお願いいたします。
※基本お部屋食ですが人数が多い場合は広間でのお食事になる場合もございます