今年も早５月も半ばが過ぎ、夏を迎えようとしています。

夏といえば淡路島は鱧料理の季節です！

今年、けひの海では鱧料理は６月１日からスタートいたします！！

是非、体にも良い栄養たっぷりの美味しい鱧をけひの海で美人の湯うずしお温泉とともに、お楽しみくださいませ。

【夏季限定】はしりの鱧と淡路牛を堪能　淡路牛ステーキ付鱧会席

あっさりしていてもしっかりとした味のある鱧はヘルシーな夏の食材。
湯引き、鍋と様々な調理法で夏ならではの「鱧」をお楽しみいただけます。

期 間：６月１日〜８月２５日
お品書き：前菜、鱧茶碗蒸し、鱧湯引き・鮮魚のお造り、鱧照り焼き、淡路牛ステーキ、鱧すき鍋または鱧しゃぶ鍋、鱧御飯、特製デザート

【秋季限定】なごり鱧と淡路牛を堪能　淡路牛ステーキ付鱧会席

お品書き：前菜、鱧と松茸の土瓶蒸し、鱧湯引き・鮮魚のお造り、鱧照り焼き、淡路牛ステーキ、鱧すき鍋または鱧しゃぶ鍋、鱧御飯、特製デザート

期 間：８月２６日〜９月３０日

是非ご予約お待ちしております！