宿番号：303925
観光しない・・・宿で「地元」を味わい尽くす大人の隠れ家
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■常盤荘〜番頭の独り言〜（常盤米♪）
更新 : 2009/8/11 21:51
もう〜美味いなんてもんぢゃない！！！！！
お米の本来の甘み、旨味が凝縮されてて
まずは炊き立ての白ご飯をお勧めしたいですね♪
夕食の会席料理は、炊き込み系が多いんですが
朝食には炊き込みご飯をご準備いたします♪
収穫後、大女将のこだわりで
昔ながらの掛け干しをして
籾で保存し、その日使う分だけ精米するこのお米。
やっぱり保存食なんだなぁ〜とつくづく感じます
実家は小さな町中ですが、スーパーで買った
5キロ1800円の「○○○米」を炊飯器で炊いて
食べてましたが
全然違うんです♪
もう家では食べられません（笑）
そんなお米の販売を始めました
お泊り頂いたお客様限定です！
通年で販売はしておりますが
常盤荘の田んぼに育つ、今年の新米は
10月の下旬の予定です♪
