冬の味覚の王様！ズワイガニ！！
お造り・陶板焼き・かに鍋・天婦羅など
素材の味を食べつくすカニ料理。
カニの出汁が効いた雑炊まで食べれば満足間違いなしのカニ御膳
地元のブランド但馬牛もついた但馬の魅力溢れる料理を是非ご賞味あれ★

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〇錦水のコンセプト〇
都会から離れた城崎温泉では、忙しない日常に気を取られずゆったりとした時の流れに浸り、存分に羽を伸ばして頂きたい。そんな思いで旅館づくり。


■当館のこだわり『食』
・食事はダイニング【二四季】にて。キッチン直結で出来立てそのままに一品ずつご提供。
・お米は「日本の棚田100選」に選ばれた地元但馬の【うへ山棚田】で育った【俺たちの武勇田米】
　豊富で清い水と寒暖差が美味しいお米を創り出します。

<夕食の献立例>
・先付
・煮物椀
・カニ刺し
・鮮魚のお造り
・焼きガニ
・カニすき鍋
・但馬牛を使用した一品
・カニの天麩羅
・雑炊
・香物
・デザート

※カニは全てズワイガニを使用。
※仕入れ状況や季節により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

【朝食について】
8時30分 又は 9時から和朝食をご提供。
旅館で食べる朝食は、ご飯にお味噌汁、出汁巻きに焼き魚。
焼き魚は、地元の干物などからお好きな魚をチョイスして頂けます。


■当館のこだわり『空間・サービス』
・築50年以上の古い木造3階建の旅館ですが、2014年に一部客室をリニューアル。温泉街の情緒を
　楽しみつつモダンな趣でお客様をお迎え。好みに合わせてお部屋をお選びください。
・とことん非日常空間にこだわるため、テレビや時計の設置をしておりません。
・チェックアウトはゆっくりと11時。普段とは違うゆったりした朝をお過ごしください。
・内湯は源泉かけ流しの「檜」「陶器」「岩」すべて貸切でご利用頂けます。
・温泉街を浴衣に下駄で歩いて楽しめる城崎温泉だからこそ楽しめる浴衣選び。
　男女ともに柄浴衣を貸出無料。女性にはツモリチサト、押切もえなどのブランドもご用意。
・2017年秋日本酒バーを新設。温泉街を楽しんだ後は館内でゆっくりと。


■共通情報
・15時チェックイン（チェックイン前でもお荷物預かり可能）
・全室禁煙（館外に喫煙場所あり）
・全室Wi-Fi完備。
・温泉街の７つの外湯巡りパス付（宿泊中は何度でも利用可能）