皆様こんにちは。
だんだん気温も上がってきており、夏の接近も感じそうですね。

当館地下２階THE KITCHEN KANRAでは、季節の京野菜を使用した選べるピッツァやパスタをご用意しております。
今回ご紹介するのは、旬の賀茂トマト、チョリソー、ニンニクを使用した季節のオリジナルピッツァです。

当店で使用している賀茂トマトは上賀茂で採れる安井農園さんのトマト。
安井農園の安井さんは、若干18歳で農業の道に飛び込み、現在トマト農家をされております。
「上賀茂のトマトを新たな特産に！」という思いが詰まったトマトを、当店では農家さんから直接仕入れています。
当店では、甘味と酸味のバランスがとても良い賀茂トマトを昆布出汁などでマリネすることで旨味を閉じ込め、さらにチョリソーとニンニクを組み合わせて夏でも食欲のそそるピッツァに仕上げました。
賀茂トマトを味わえる季節限定のピッツァをぜひお楽しみくださいませ。

＜THE KITCHEN KANRA ランチセット＞
■料金
1名様　￥2,300（税サ込）

■メニュー例
・季節のスープ
・旬食材を使用した前菜
・ピッツァ２種またはパスタ２種
（４種のうちお一人様１種お選び頂いただけます）
・ドルチェ、食後のコーヒー又は紅茶

■営業時間
※緊急事態宣言における京都府からの要請により、
下記の通り営業時間を変更させて頂いております。
＜営業時間＞
ランチ　　11:30〜15:00(14:00L.O.)
ディナー　17:30〜20:00(19:00L.O.)　金・土・日・祝日のみの営業
恐れ入りますが、期間中アルコール類の提供はできかねますので、
予めご了承くださいませ。

■ご予約・問い合わせ
THE KITCHEN KANRA
ホテルカンラ京都 本館B2F
TEL: 075-3443821
e-mail: info@hotelkanra.jp