宿番号:305173
カントリーホテル高山のお知らせ・ブログ
飛騨のほう葉だよー漢字は「朴葉」と書きます
更新 : 2009/6/6 7:41
朴葉が青々と繁っています。朴葉は、ある意味では器代わりに使われ、又ある意味では食べ物が古くならない様保護する意味の保管代わりとして、重宝されています。
秋には茶褐色になり「朴葉みそ定食の器代わり」として生かされています。貴重な朴葉です。
そこで一句「ほうばみそ、朴だけ脳みそ、崩破かな」
以上、本日も「一苦」でした。(ちなみに朴は「ぼく」と読んで戴きたい)。