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新プラン「野菜も肉も!信州牛ステーキと特..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年12月1日(日)〜
更新 : 2013/11/20 9:53
■プランの紹介■
信州の野菜を美味しい創作野菜で食べられます。
冬の定番お鍋をふわり家流にアレンジ!7時間煮込んだスープで戴く特製鍋!
〆はお鶏や野菜といった鍋の具から出た出汁で戴く鶏白湯ラーメン!
さらに信州牛を陶板で焼いて和風テイストでお召し上がり戴く
『信州牛和風サイコロステーキ』をご用意いたしました。
季節の食材を最大限に生かした、お料理を
いつもと違った雰囲気の中で味わってみてはいかがでしょうか?
■プラン概要■
【夕食内容】 ふわり家「信州牛ステーキと冬の特製鍋コース」
【朝食内容】 季節の和洋創作手作りバイキング
■夕食会場■【ふわり家まで当館の車での送迎になります。】
○「べじたり庵 ふわり家」○
山道を車に揺られながら走っていると、きのこの森の中に小さな光が見えてきます。
その森の中に一軒家の建物があり、店内に入ると洒落た雰囲気。
テーブルに座ると自然の中でお食事をしているような景色が広がります。
春は「山菜」、夏は「夏野菜」、秋は「山のきのこ」、冬は「冬野菜」。
「地」の菜食を使用し、「和」をベースに調理したヘルシーな創作野菜料理。
旅館から別会場に送迎してまで提供する「べじたり庵 ふわり家」のお料理。
いつもと違った雰囲気の中で創作小諸野菜料理を堪能できる。ちょっとした大人の贅沢が味わえます。
冬の野菜鍋料理をたっぷりお楽しみください。