祭畤温泉　かみくらのレストラン・食事

日常で疲れた心身を癒す “local gastronomy”

当館の料理は、「四季折々の日本の食文化」と「繊細な技法によるフランスの料理文化」を融合させた、“ジャパニーズフレンチ”という独自の調理スタイルで表現しご提供いたします。
栗駒山麓で生産されている風味豊かで質の高い食材を、すべて生産者の元へ足を運び厳選し、季節の味覚・彩りを表現するとともに、味噌や醤油など「日本特有の食材・調味料」を使用し、味にも見た目にもご満足いただけるよう、丹念に仕上げております。



四季のメニュー　厳選された地元食材	【プレステージコース】記念日や大切な日に	選べる朝食
ディナーメニューは四季ごとにリニューアル。一関の「おもてなし」として、地元食材・栗駒山の自然の恵みを豊かに感じられるお食事を提供させていただきます。ここでしか味わえない「ローカルガストロノミー（地方の美食）」をどうぞご堪能ください。	お客様の理想の過ごし方に寄り添えるよう、当館では複数の宿泊プランをご用意しております。中でも【プレステージコース】は、メイン料理に特選食材を使用した特別仕様のコースです。 ※コースによって部位は変わります。写真は一例です。	和食と洋食から、お好みに応じてお選びいただけます。 ※写真は和食の一例です。旅立ちの前に、新鮮で身体に優しい朝食で活力を蓄え、一日の始まりを晴れやかな気持ちでお迎えください。



ランチコース・アラカルト	祭畤温泉かみくら Restaurant ON	Grand Chef SHOTA
シェフ特製のランチコース。前菜からデザートまで、かみくらのジャパニーズフレンチをハーフコースでお気軽にお楽しみいただけます。温泉への日帰り入浴と併せ、客室で大切な人との会話も楽しみながら、くつろぎのショートリトリートをお過ごしください。よりお気軽に美肌の湯とランチをお楽しみいただける、アラカルトメニューもございます。	レストランには、ライブキッチンのある広い会場と、静かに過ごせる個室がございます。ライブキッチンではシェフが料理を仕上げる様子を見ることができ、運ばれてくるまでの時間もお楽しみいただけます。ランチ営業時間：11:00～（L.o.13:00）ディナー開始時間：18:00～、19:00～の二部制最新の営業日は、公式ホームページまたはInstagramにてご確認ください。	一関の食のステージに新たな１ページを。当旅館の料理は、Grand Chef を務める SHOTA が統括しております。 SHOTA が手がける“ジャパニーズフレンチ”は、フレンチに和の調味料や、和食の繊細さを加えた独自の調理法。栗駒山麓の食材を使うことだけにとどまらず、皿の上に“地域”を映し出します。ここでしか味わえないメニューの数々を、ぜひご賞味ください。