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キュウイフルーツジャムに初挑戦(・・;)
更新 : 2020/3/15 9:03
朝起きると、憂鬱な話題が待っていて、
気が滅入ってしまいがちな毎日ですが、
こんな時は今、自分が出来る事を
していこうと思っています。
そこで、こまめに拭き掃除をしたり、
整理整頓や、春の花の寄せ植えを
始めました。
そうして、次に思いたったのが、
「そうだ、ジャムを作ろう(^^)」
丁度、頂いたキュウイフルーツがあったので
今回は、これを食材にして。
キュウイフルーツ特有の青臭さは、
白ワインと月桂樹の葉を入れて、
まろやかにしました。
酸っぱさが気になりますが、初挑戦なので
こんな感じかなぁ…
ふじりんごも、少し残っていたので
ふじりんごジャムも作りましたよ(*^_^*)
お写真は、ふじりんごの方です。
シナモンを入れますが、私はスティックを使います。関連する周辺観光情報
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